Receptek

Körözöttes szendvics

Hozzávalók:
8 szelet többmagvas toast kenyér
25 dkg túró
½ dl tejföl 12 %-os
5 dkg margarin , vagy vaj, vagy light margarin
5-10 dkg vöröshagyma
Köménymag, őrölt vagy egész
fűszerpaprika
tengeri só
1 db paradicsom paprika, vagy kaliforniai paprika

Elkészítés:
A túrót villával törjük át, keverjük ki a margarinnal és a tejföllel, majd ízesítjük sóval, köménymaggal, fűszerpaprikával. A vöröshagymát apróra vágjuk, és keverjük össze a túrókrémmel. Érdemes az étkezés előtt legalább néhány órával elkészíteni, hogy kicsit összeérjen a fogyasztás előtt. Kenjük meg a kenyérszeletek felét a körözöttel, a vékony csíkokra vágott paprikát oszzuk el a négy szendvicsre, majd borítsuk be a maradék kenyérszeletekkel. A körözött elkészíthető tofuból is.

Vissza az oldal tetejére