Gluténmentes muffin epres, rebarbarás chutney-val

Ezt a könnyű, édes finomságot 30 perc alatt elkészítheti a különleges gluténmentes keverékből készített muffinnak köszönhetően, mely az epres chutney-val még könnyedebb és finomabb lesz. Tökéletes strandoláshoz vagy kiránduláshoz, az egész család...

A glikémiás index jelentősége

A glikémiás index (rövidítve: GI) az egyes élelmiszerek 1000 kJ-nyi mennyiségének vércukoremelő képességét jelenti, a szőlőcukorhoz képest, százalékban. Ez egy olyan 1 és 100 közötti numerikus érték, amely azt mutatja, hogy egy adott élelmiszer...