Nyár esti finomság – emeletes pulykamell sonkás szendvics, magvas vollkorn kenyérből

Hozzávalók:
- 4 szelet Magvas Vollkorn kenyér durumbúzaliszttel, enyhén megpirítva
- 10 dkg pulykamell sonka
- 1 evőkanál sótlan vaj
- egy csipet só és egy csipet bors
- 8 gerezd uborka
- 1 szelet lapka...

Kenyérfajták

A kenyér, mint sütőipari termék a Magyar Élelmiszerkönyv 2-81 számú irányelve szerint döntő részben gabonaőrleményekből tésztakészítéssel, alakítással, lazítással és sütéssel előállított élelmiszer.

Mit jelent hogy teljes kiőrlésű...