Receptek

Szendvics csirkevagdalttal

Hozzávalók:
8 szelet szendvicskenyér amerikai módra
40 dkg darált csirkemell
1 evőkanál olaj
tej 1,5 %-os (1-2 evőkanál)
„sült csirke” fűszerkeverék
4 levél saláta
10 dkg uborka, vagy retek
mustár
ketchup

Elkészítés:
A darált csirkemellet dolgozzuk össze kevés tejjel, és a fűszerkeverékkel. A masszából alakítsunk 4 lapos pogácsát. Bevonatos edényben melegítsük fel az olajat, és süssük ki a pogácsákat. Két-két szelet kenyérből készítsük el a szendvicseket. Az egyik kenyérszeletre helyezzük rá a saláta levelet, tegyük rá a kisült húspogácsát, ízesítsük mustárral és kechuppal. Borítsuk be a karikára vágott uborkával (ízlés szerint egy-két hagyma karika is tehető rá), majd fedjük be a másik szelet kenyérrel. Készíthető darált marhahúsból is, de használhatunk mélyhűtött hamburgert is.

Vissza az oldal tetejére