Szendvics mediterrán ízekkel

Ceres teljes kiőrlésű toast kenyér nagy arányban tartalmaz teljes kiőrlésű
búzalisztet, valamint azonos arányban rozslisztet és búzalisztet is. Ehhez pesto,
füstölt sajt, olíva bogyó, paradicsom – remek párosítás.

Hozzávalók:
– 8 szelet Ceres teljes kiőrlésű toast kenyér
– 2-3 evőkanál pesto
– 4 szelet füstölt sajt
– Olívabogyó
– 1 nagyobb paradicsom (kb. 15-20 dkg)

Elkészítés:
A kenyérszeleteket kenjük meg a pesto-val. Ezután négy kenyérszeletre helyezzük rá a füstölt sajtszeleteket. Ízesítsük a szendvicseket karikára vágott olívabogyóval és egy-egy szelet paradicsommal, majd fedjük be a megmaradt kenyérszeletekkel. Fogyaszthatjuk hidegen, de kisüthetjük szendvicssütőben is.